清溪煮汤用的大型电磁炉灶羊肉汤炉商用电磁熬排骨汤炉子
在购买电器的过程中自己首先会选择的一定就是商用电磁炉机芯，因此在一些企业进行挑选的过程中都会选择使用比较方面，卫生而且比较实用的商用电磁炉机芯：
一般在选择一些商用电磁炉机芯的过程中很多的时候一些企业在选择的过程中主要考虑的就是价钱，其实在选择的过程中如果使用这种电磁炉就会造成对于自己的身体健康以及使用寿命方面都是不能够保障的，所以在选择的过程中自己一定要注意选择产品的质量。
另外在自己选择好商用电磁炉机芯之后还要注意的一个问题就是在自己使用的过程中一定要注意掌握一些比较好的保养的方式，其中要注意的就是一定要保持电磁炉的清洁，这样在使用的过程中能够使商用电磁炉机芯的使用寿命更加的长。其次就是在使用的过程中注意同一些配套设备进行搭配。
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从这么多的加工方式，可见炒灶对于中国厨师来说是多么重要。随着电磁技术的发展，炒灶历来是中国餐饮的主要烹饪工具之一，商用电磁炉终于可以实现中国特有的凹形炒灶了。因电磁加热方式具有显著的节能效果，自2000年进入市场时，得到香港、澳门、新加坡华人广泛的推崇。随着市场的火热，组装企业及山寨厂家频现，经过市场长时间的检验发现，60%的商用电磁炒灶厂家存在加热火力不均匀、锅具永不到一个月就会变形起泡的现象。
      在此，小编告诫大家，在选购商用电磁炉时，切记不可贪图一时的价格便宜，给自己造成重大损失。
     目前市面上商用电磁炉价格差距很大，以商用双头单尾电磁小炒灶来说，市面上便宜的可以10000元左右就可以拿下的。更有甚者以前做不锈钢厨具的一些厨具厂，在没有任何商用电磁炉生产技术实力和资历的情况下，靠简单的组装拼接，生产出价格非常便宜的商用电磁炉。其埋下的安全隐患不容小视。
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韵芯讲解商用电磁炉价格因素及各方面配置情况对电磁炉的影响：
1.如果用作大排档，一些小的餐饮，那么功率配置就可以低点，相对应的商用电磁炉价格也会便宜很多，一般来说，两三千块钱就搞定。
2.如果用作酒店，中型餐饮店，那么配置也要根据实际情况而定，一般来说8000-15000左右，若是考虑长期自己开店，得多找专业的厂家问一下。
3.学校，单位，大型餐饮店，功率配置条件要求比较高，一般来说，商用电磁炉价格会在20000以上，这里主要涉及到出菜快，功率大，连续作业，功率稳定，很多质量不好的商用电磁炉，这个时候就会体现出来，连续炒菜到一定程度，稳定性就会下降。
总的来说，商用电磁炉价格的高低对商用电磁炉肯定有影响，但不是最重要的因素，除了配置，机芯、设计等都很重要，我们不能光从表面去辨别其好坏，主要在于会分析，多了解，选择适合自己，价格实惠，经济耐用的的商用电磁炉，好的商用电磁炉能让你的工作“事半功倍”。
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