在恩施几个粮食作物中含硒土豆营养是非常好的,随着主粮化战略推进,土豆将逐渐成为“两栖”食物——既可用作蔬菜,也能够以淀粉和全粉产的主食面貌出现在餐桌上。
土豆和恩施人的生活息息相关。多年来,恩施人都有极重的土豆情结,煮饭有土豆,做菜有土豆,芡粉是“土豆粉”……有人在接受采访时还表示,一辈子都在吃土豆,没土豆吃饭都吃不饱。
知硒堂的土豆源自于恩施高山农家土豆产地,为您提供精挑细选的优质土豆,欢迎零售批发。
土豆的营养价值:马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素c、维生素b1、维生素b2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排首位。薯类中含有大量的优质纤维素,有防治各种疾病的作用。
知硒堂恩施富硒土特产马铃薯,为高山有机新鲜蔬菜,为您提供优质的恩施农家土豆洋芋批发。
土豆去皮小贴士:
1、巧去土豆皮:当年出产的新土豆皮较薄且软,用刀削或刮皮既费时,又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是:将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,就很简单地将土豆皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。
2、土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。
恩施知硒堂土豆健康无污染,黄皮黄心、非转基因食品,让您吃得放心和安心!
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