社饭（过年以后的某个时间段才能吃上（立春后第五个戊日）持续时间很短，最多一个月吧，称为过社。用干蒿枝，野蒜，腊肉‘干豆腐’胡萝卜等等切成丁下锅炒然后混在糯米少数粘米一起蒸。很好吃，只有那段时间能吃到，其余吃不到，貌似是一个节日，对本地人来说很重要）
图片描述：社饭
合渣（用黄豆制作的。比较有名的是张关合渣和深泉合渣，按人头点菜，要点一个其他的锅锅，合渣是免费的，配菜是按点菜几人分直接配的，有不喜欢吃的可以告诉他们，他们可以不配这个，貌似这个是可以免费续加的，可以问下服务员，很久很久以前好像是的，恩施吃饭的小碟咸菜是可以加的）（张关合渣在航空路，离恩施广场不远，可以坐的士，公交。门口就有一站，我不记得站名了）
我觉得自己家弄的更好吃
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油茶汤（吃合渣时最先上的，有茶叶‘玉米粒’米花，是咸的哟）
地米菜煮鸡蛋（三月初三当天吃的，据说吃了不被蛇咬。那天很多地方有卖的）
苞谷粑粑（玉米浆做的，这家的特别好吃，里面有葡萄干，离市区很远，在白杨，去石林玩的会路过，可以和司机商量停下买一些。很多人都会到这买。和宣恩苞谷粑粑有些区别）
建始大饼(薄薄的脆脆的特别好吃，恩施的烧饼会在表面放上葱‘辣椒等调味品，这个是包在里面的，其他的都一样，烤制方法也一样，这个更薄，很多人说到烧饼会知道这个，没有仔细区分，反正都是烧饼，二街有一家卖的很好）
油香。（外观不是很好，但是很好吃，边缘一圈脆脆的，吃着很香。以前里面是土豆丝和肉，现在一般是葱和肉。油炸的，特别好吃，和烧饼一样随时都可以买到，有几家特别好吃的，沿江路中百超市旁边有一家，其余的不太好找）
豆皮儿（用米浆做的，可以煮也可以炒，很多口味。恩施过早经常吃，中百对面有家炸酱豆皮很好吃，不过只有早上有。还有’糊汤豆皮‘这个我最喜欢，在宵夜的地方都有，可以作为主食，当然，不同的店会有不同的味道哟）
当然最最少不了的就是来一支具有浓浓土家族特色的竹壶鲜竹酒品尝一番（竹子里种出来的原生态酒），真正体验一把酒不醉人，人自醉。买上一桶带给老爸，老丈人，既有面子又不怕酒伤身。女生也能喝的 没有那种白酒辣辣感觉 有竹子清香 网上也有的卖。
我没拍图片所以···
还有很多好吃的，比如渣广椒炒腊肉，炕土豆，包面······很多，我没照片就不多说了，下次再发，大家可以自己发现哟。
宵夜（介绍几个我和我的小伙伴觉得特好吃的宵夜地点吧，让大家晚上没事的时候去试试）
老周夜市。军分区对面，二街走出头，问本地人都会知道。他家最受欢迎的是油炸粑粑，差不多每桌都点，还有油香，卤鱼，卤洋芋，烧烤，糊汤豆皮都好吃，反正味道都不错，可以吃自己喜欢吃的。
熊老吆夜市。沿江路。他家的鱿鱼土豆，油香，卤鱼不错，个人觉得大菜很好吃。
还有一家不太好找，安静所以省略了。
《说明，夜市的吃的东西都差不多，每个店都有一样的菜品，下午五六点貌似就可以去吃了。有的有些辣啦》
大家要在饭店吃饭的话可以去女儿城，巴人堂（好像是这名）可以和砸碗酒（就是喝一碗酒就摔一个碗）还可以看土家族的表演，据说饭菜也不错。还有一个土家大院，听说菜的味道也不错。去女儿城吃饭，特别是晚上适合自己开车。不是很好打车。
《特别说明，恩施的士白天起步价5元，晚上6元。公交车还是很方便，问一下都会告诉你怎么坐车，还有就是恩施的小吃不是很集中，但是很多地方都有相同的吃的，只是味道不是纳闷一致。》
下次有好吃的在发吧。

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