“伍家台贡茶”产于湖北恩施州宣恩县万寨乡伍家台村，至今已有三百多年历史。在明清土司时期，各土司皇以本地特产进贡朝廷，多择伍家台佳茗入朝。至乾隆49年（公元1784年），伍家台一营茶者姓伍名昌臣者，加工茶叶逐献于宫廷御案。乾隆品后，觉香如熟栗、色如琼液、汤甘滋醇、回甜畅爽，赞不绝口，遂御笔亲提“皇恩寵锡”四字，赐匾于伍姓。
品饮方法：取茶叶3-5克放入杯中，加少量开水润茶3-5分钟，然后揭盖闻香，再用开水冲泡即可品饮。待茶汤饮剩至三分之一时再加开水，可连续3-5泡。
关于世界硒都恩施：恩施地处湖北西南，是一个以土家苗族聚居的少数民族自治州。这片神奇土地，拥有世界上唯一的独立硒矿床，是我国迄今为止发现的第一高硒区，有“世界硒都”之称。据检测，州内土壤和地面水普遍含硒较高，在高硒土壤中生长的中药材、茶叶、食品是低硒和缺硒区的十几倍至几百倍，形成独一无二的特色富硒产品。这些富硒产品的含硒有机化合物，主要有硒蛋白、硒氨基酸、硒多糖等，具有抗癌、抗氧化、抗病毒和提高免疫功能等重要生理作用。同时这里森林植被覆盖广，还有”华中药库“、”鄂西林海“之称呼。
恩施天然富硒绿茶与普通绿茶区别：
l 恩施天然富硒绿茶除了和普通绿茶一样，含有保健，防病功效的机化合物450多种、无机矿物质15种以上。更因茶树生长的土壤中含硒量高，茶叶中含硒量十分丰富，所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，平均含硒量1.068ppm。长期日均饮用富硒茶500ml，是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌防癌、降低血压、延缓衰老的功效。
l 硒是人体所必需的微量元素之一，据医学家研究与测定，有四十多种疾病的发生与缺硒有关，如心血管病、癌症、贫血、糖尿病、白内障等。而硒具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用。因此，富硒绿茶跟普通绿茶相比，对人体更具保健功能。
l 地源硒富硒绿茶，又称天然富硒绿茶：因为天然的适合种植的富硒地质层比较少，因此天然富硒食品比较稀缺，价格较高，但是对人体好，保健功能强，物有所值。世界硒都——湖北恩施州是迄今为止“全球唯一探明独立硒矿床”所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，还是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为“世界第一天然富硒生物圈”，也是全球唯一获得“世界硒都”称号的城市。恩施天然富硒绿茶，来自原产地恩施，生长在恩施天然富硒土壤中，富含天然有机硒，其营养价值，是任何其他普通绿茶无法比拟的。
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向晓
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